|
Ingredientes:
- 3 botes de Espárragos Blancos de Navarra. (de
6 a 8 unidades).
- Botella de Aceite de Oliva extra virgen (0.25 cl)
- Botella de Vinagre de Manzana. (50 cl.)
- Sal Marina (ó similar al gusto).
Preparación:
Se abren los botes de espárragos,
retirando el jugo, y se presentan de forma individual ó
en una bandeja dependiendo de cómo se vayan a servir.
En un recipiente se añade vinagre de manzana y aceite
de oliva batiéndolo y añadiendo la sal y un
poco del jugo de los espárragos dependiendo de que
la salsa nos guste más espesa ó no.
Luego la salsa se vierte por encima de los espárragos,
quedando un plato muy refrescante.
Todos los productos utilizados en la receta son ECOLOGICOS.
 Comprar
receta por solo 7,99 €
|
