Ingredientes:

- Miel (1 taza)
- Aceite de Oliva (2 cucharadas)
- Alitas de pollo (1 kg.)
- Jugo de naranja (2 naranjas)
- Zanahoria rallada (1)
- Salsa de soja
- Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Se sofríen las alitas en el aceite y se salpimientan. Se mezcla en otro recipiente la miel, la salsa de soja y el jugo de la naranja. Posteriormente se vierte esta salsa sobre las alitas, las zanahoria rallada y se deja a cocción a fuego lento durante unos 30 minutos o hasta que salsa espese.
Por último se sirven las alitas con salsa y se disfruta de un plato sabroso y nutritivo.